Jak zrobić czarne jajko?
Witamy na naszej stronie, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na przygotowanie czarnego jajka. Czarne jajko to nietypowe danie, które z pewnością zaskoczy Waszych gości. Przygotowanie go wymaga pewnych specjalnych składników i technik, ale efekt końcowy na pewno Was wynagrodzi. W tym artykule przedstawimy Wam szczegółowy przepis krok po kroku, który pozwoli Wam stworzyć to niezwykłe danie.
Składniki:
- 6 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka czarnego barwnika spożywczego
Krok 1: Gotowanie jajek
Pierwszym krokiem w przygotowaniu czarnego jajka jest ugotowanie jajek. Wskażemy Wam teraz, jak to zrobić:
- Przygotuj garnek i wlej do niego wodę. Dodaj łyżeczkę soli i łyżeczkę octu. Dzięki temu jajka będą łatwiej się obierać.
- Włóż jajka do garnka i postaw na ogniu. Gotuj je przez około 10 minut.
- Po upływie czasu wyjmij jajka z garnka i przełóż je do miski z zimną wodą. Pozwoli to na szybsze schłodzenie jajek.
Krok 2: Barwienie jajek
Teraz przyszedł czas na nadanie jajkom czarnego koloru. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Przygotuj drugą miskę i wlej do niej wodę. Dodaj łyżeczkę czarnego barwnika spożywczego i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż schłodzone jajka do miski z barwnikiem. Upewnij się, że wszystkie jajka są całkowicie zanurzone w płynie.
- Pozostaw jajka w barwniku przez około 2 godziny. Im dłużej będą się barwić, tym intensywniejszy będzie kolor.
Krok 3: Obróbka końcowa
Po zakończeniu procesu barwienia, należy przystąpić do obróbki końcowej czarnych jajek. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Wyjmij jajka z barwnika i delikatnie osusz je papierowym ręcznikiem.
- Przełóż jajka do lodówki i pozostaw je tam na około 1 godzinę. Dzięki temu jajka będą bardziej zwarte i łatwiej się je pokroi.
- Po upływie czasu wyjmij jajka z lodówki i pokrój je na połówki lub plasterki.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz już wiesz, jak zrobić czarne jajko. To nietypowe danie na pewno zaskoczy Twoich gości i stanie się ozdobą każdego stołu. Pamiętaj, że kluczem do uzyskania czarnego koloru jest odpowiednie barwienie jajek. Postępuj zgodnie z naszym przepisem i ciesz się efektem końcowym. Smacznego!
Aby zrobić czarne jajko, wykonaj następujące kroki:
1. Przygotuj jajka i umieść je w garnku zimnej wody.
2. Dodaj do wody 2 łyżki octu.
3. Dodaj do wody 2 łyżeczki soli.
4. Gotuj jajka na średnim ogniu przez około 10-12 minut.
5. Po ugotowaniu, ostudź jajka w zimnej wodzie.
6. Delikatnie obierz skorupkę jajek.
7. W miseczce przygotuj mieszankę z 1 łyżeczki octu i kilku kropli barwnika spożywczego (czarnego).
8. Zanurz obierane jajka w mieszance i pozostaw na kilka minut, aż uzyskają pożądany kolor.
9. Wyjmij jajka z mieszanki i osusz je delikatnie papierowym ręcznikiem.
10. Gotowe czarne jajka są gotowe do podania lub dekoracji.
Link tagu HTML do strony https://www.check-it.pl/:
Kliknij tutaj
